2017.04.21 Friday

ArtMACHI Museum 飲食&お菓子エリア

ArtMACHI Museum2017の飲食ブースやお菓子ブースも充実しています☆
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日時:2017年4月22日(土)、23日(日)
時間:11:00-18:00(30分前まで入場可)
場所:梅田スカイビル タワーイースト5F
ファンファンプラザ
入場料:500(前売り350円)
※小学生以下は無料です
今年も全国からたくさんの方が集まります☆
大阪初の方も多くいらっしゃいます♪
ぜひ、創り手のこだわり、本気をご覧下さい。
参加者はこちら→
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【飲食ブース】
 稲妻家(おむすび・一品料理)
お米を中心に素材にこだわり、ほとんどの料理は手作りで提供しています。
店内は11席と小さなお店ですが、和の雰囲気で料理とお酒をゆっくりとお召し上がりください。


 elicafe by Cafe-inn (ベーグル)
卵・乳製品を使わずにつくるこだわりのもちもちベーグル!
・B.L.T
・りんごあめ
・ソフトリンゴ



 無国籍料理Aggi(お弁当)
【22日】
・和風ローストビーフ丼
・鶏つくねの照り焼き丼

【23日】
・豚肩ロースの味噌漬け丼
・タコライ


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【お菓子&軽食ブース】
cacico(焼き菓子)
蒲生で手作りのお店をしております。
プレゼントしたくなるお菓子を作っています。
はちみつ&レモン  ケーキ
木苺&ホワイトチョコ  ケーキ
清見オレンジ&紅茶  ケーキ
抹茶&チョコレート  ケーキ
キャラメル&赤りんご  タルト
オレンジ&チョコチップ  タルト
塩バタークッキー
キャラメルくるみランタン
チーズ&ピスタチオ  クッキー
ココナッツのメレンゲ
春苺のクッキー
苺みるく  クッキー


 
Carte Blanche
京都でスイーツ中心のカフェをしています。
北海道産の小麦粉など、素材にこだわった焼菓子を取り揃えております。
京阪神のイベントにも多数参加しています。
タルト(12種)
マカロン(約7種)
シフォンケーキ
クッキー他焼菓子など



オーガニックハーブティー専門店YUANHERB(ユアンハーブ)
オーガニックにこだわり、香料や甘味料を使わずにおいしく、
ハーバルセラピー(植物療法)の考え方に基づいたオリジナルブレンド
そしてそれらを簡単に飲めるように全てティーパック!
それがYUANHERBのハーブティー
自身が体調を崩した経験からできあがったブレンドを、心を込めて丁寧に、
手作業でひとつひとつティーパックに詰めパッケージまで自分達で作っています
PMS対策やリラックス、なかったことにしたいデトックスブレンドなど、
お悩みに合わせたオリジナルブレンドがたくさんあります
ワイン用ブレンドも必見です☆
ハーブティー・ワイン用ハーブ、ハーブティードリンク販売



Toyosaku Farm(ハチミツ) 23日のみ
ToyosakuFarmは、兵庫県加古川の畑で農薬や化学肥料に頼らず、
野菜本来の味を求めて試行錯誤で野菜栽培をしています。
その畑に西洋ミツバチの巣箱を置き、定置養蜂にてミツバチを育てています。
自家採蜜の国産ハチミツ



esras.cafe(ドリンク&スープ)
自家製フルーツシロップのジュース
豚肉と無農薬野菜のケルトシチュー
素材にこだわってつくったフルーツシロップとシチューは、どちらも当店自慢の逸品です。
ぜひご賞味ください!



宮出珈琲​
10年前より奄美群島の徳之島にて国産珈琲の栽培に取り組んでおります。

先週、初収穫を終え、只今天日干しを行っており5/28より現在改装中の店舗にてほんの少しですが提供予定です。
コーヒーの木を植えている徳之島は来年度に世界自然遺産になる予定です。
今後、世界自然遺産の島の森のコーヒーとして提供出来ればと考えております。

今回、徳之島のコーヒーは乾燥工程になりますんで、
輸入したコーヒー豆の自家焙煎珈琲になりますが、
珈琲果実茶の方は徳之島の自家生産したものをお出しさせていただきます。
自家焙煎珈琲
徳之島珈琲果実茶

 

YOUr PLAYte​ 23日のみ

YOUr PLAYteは、管理栄養士の店長が約10種類の野菜からあなた専用にトッピングをお選びするスパイスカレーのお店です。あなただけのオリジナルな一皿を日常におひとつ、如何でしょうか。Open日はSNSでお知らせしています。ぜひ一度ご来店くださいませ。


今回出品するチョコレート菓子「YOUr Chocolate(ユアチョコレート)」は、まるでアクセサリーのような可愛らしいお菓子。あなたが気に入ったものをお選びくださいませ。今回はシュークリームBARさんにもご協力していただき、「創作シュー」も出品いたします。

 

チョコレート菓子
苺のシュークリーム
惣菜シューバーガーセット


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